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Equipo de inocuidad alimentaria Capistrano

En Grupo Capistrano Alimentari seguimos trabajando en mantener la calidad e inocuidad que nos distingue, teniendo programas con raíces solidas que nos ayudan a mantener los más altos estándares en este ámbito.

Actualmente trabajamos bajo el Sistema de Gestión de inocuidad Alimentaria, que nos permite garantizar la seguridad alimentaria, la trazabilidad y la calidad de nuestros productos.

Este año, tenemos en puerta grandes proyectos, uno de ellos es lograr la certificación FSSC 22000 (Food Safety System Certification 22000) en nuestra planta en Celaya Guanajuato, la cual engloba estándares internacionales reconocidos como ISO 22000 y ISO TS 22000-1, para garantizar la inocuidad y seguridad alimentaria de nuestros procesos y productos.

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